Татарстан: В Казани выявлена некачественная мука

20 декабря 2013, 16:06

Специалистами отдела Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в городе Казани при проведении исследований проб от партий зерна и продуктов его переработки выявлена некачественная продукция. Две пробы от партий муки пшеничной поступили на обследования для подтверждения соответствия качества и безопасности данного продукта.Татарстан: В Казани выявлена некачественная мука

По результатам исследований, проведенных специалистами Казанского отдела на минувшей неделе, установлено, что мука пшеничная в предъявленных пробах не соответствует требованиям нормативной документации по количеству клейковины ― одному из основных хлебопекарных показателей. Проколы испытаний выданы заявителю.

Всего с начала текущего года отделом Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в городе Казани нестандартной продукции выявлено в партиях зерна и продуктов его переработки общей массой 160 тыс.тонн. Это 5% от всего объема зернопродуктов, подтвержденных на соответствие качества и безопасности с начала года и по 12 декабря, ― 3 млн 138,1 тыс.тонн, говорится в оперативном сообщении отдела.

Также в разделе:

Холдинг «Агросила» Ильшата Фардиева увеличил земельные угодья на 6%...

В Татарстане собрали 4,3 миллиона тонн зерна...

Татарстан: «Большого спроса на зерно нет»: урожай в 4 млн. тонн не накормит аграриев...

Урожай зерна в Татарстане превысил 4 млн. тонн, засуха уничтожила 1 млн. тонн зерновых...

В Татарстане из-за сильной жары впервые полностью созрела кукуруза...

В Татарстане приступили уборке кукурузы на зерно...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Качество муки из Италии
19 июня 2013, 17:03
Специалистами Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в рамках государственного заказа были проведены исследования пробы муки хлебопекарной от партии, произведенной в Италии. Продукция была поставлена в Россию массой 20,9 тонн.В результате исследований выявлено, что по...
3 апреля специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили две партии некачественной муки
5 апреля 2013, 17:02
Специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявили 20,2 т недоброкачественной муки пшеничной хлебопекарной. Одна партия продукция была произведена во Франции, другая – в Италии. Мука предназначалась для продажи на территории России.При проведении исследований было...
Мука «Стойленской Нивы» - лучший продукт 2011 года
15 февраля 2011, 15:58
Хлебопекарная мука «Экстра» и высший сорт производства комбината АПК «Стойленская Нива» стала победителем и завоевала золотую медаль конкурса «Лучший продукт-2011», состоявшегося в рамках международной выставки «Продэкспо-2011».Ведущий отраслевой конкурс «Лучший продукт» организуется под эгидой...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: